Im Urlaub macht es Spass auch mal was neues auszuprobieren. Und obwohl man dort oft nicht seine gewohnten Kochzutaten und Utensilien vorfindet, kommt meistens etwas tolles dabei raus. So wie dieser einfache und schnelle Salat der natürlich davon profitiert, dass die Kichererbsen in Spanien die weltbesten sind – und auch der Thunfisch im Glas ist ein Gedicht!
Die schöne Aussicht spielt sicher ebenso eine Rolle, wobei der Salat warscheinlich auch zuhause schmeckt, das wird bald mal ausprobiert…
Formentera Salat – salad on vacation
